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Al Convegno “Le vie del grano. Pane, storie e mani” del 13 dicembre nel Comune di San Giovanni in Marignano, un panel di esperte ed esperti ha animato un incontro nato per rafforzare la cultura dei grani, la consapevolezza delle filiere e il dialogo con la cittadinanza, a pochi giorni della proclamazione della Cucina Italiana Bene Immateriale Unesco.

13 Dicembre, Casa della Cultura di San Giovanni in Marignano (RN) Convegno “Le vie del grano. Pane, storie e mani”. Un incontro per rafforzare la cultura dei grani, la consapevolezza delle filiere e il dialogo con la cittadinanza.